1.把葱切碎,胡萝卜🥕擦成最细的丝切碎备用, 2.将鸡蛋磕入碗里打匀,另取一个大汤盆把面粉➕水用筷子搅拌均匀直到细腻无面颗粒。 3.把鸡蛋液倒入已经面糊糊盆里,加上胡椒粉+上盐+生抽搅拌均匀,鸡蛋饼的饼浆做好
4.平底锅放少许油,用大汤勺舀入饼浆,平底锅铺平即可,双面煎熟即可。由于没有拍全过程图片,请大家见谅,但步骤很清晰。
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