DIY牛肉萨拉米香肠汉堡
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人做过这道菜
跳跳的烟火气
用料
DIY牛肉萨拉米香肠汉堡的做法
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牛肉馅和洋葱剁碎
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加入黑胡椒，盐，料酒搅拌均匀
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准备第二天早上做，所以拿保鲜膜包起来放冷藏，也顺便腌一下入味
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第二天早上拿出来，颜色有点深了，不那么红
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加一点点油，煎鸡蛋
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放入一块小肉饼，早上吃块小的吧
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其他材料准备一下
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肉饼稍微煎一下，放在一半面包上，放上芝士，另一半放上芝士，萨拉米，入烤箱大概5分钟，这样肉饼里的油会烤出来到汉堡上，不用加黄油还很香哦
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一半上面加生菜，一点点番茄酱
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另一半加蛋黄芥末酱，组装起来
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切开还是很好看哒～肉饼压一下会看着大一点哦
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其他肉饼也稍微煎一下
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拿出来放凉了冷冻，下次直接拿出来烤就好啦
