韩式泡菜豆腐锅/辣白菜豆腐汤
7.8
综合评分
280
人做过这道菜
So_nice_3Q
第一次在下厨房发视频，拍偏了，凑合看吧
这是我和母后家的邻居韩国阿姨学的，味道超级好，一定要试试哦😋
这是我和母后家的邻居韩国阿姨学的，味道超级好，一定要试试哦😋
用料
韩式泡菜豆腐锅/辣白菜豆腐汤的做法
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正常是用五花肉煸出猪油，我不喜欢五花肉。直接用的以前做老婆饼剩的猪油，效果一样
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瘦肉切碎，翻炒变色
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加入葱姜蒜炒出香味
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加入洋葱，炒至微微变软
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加入西葫芦，翻炒1分钟
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加入辣白菜，炒匀
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倒入淘米水，煮开
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加入一勺韩国粗辣椒粉，不辣，增香的
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加入韩国辣椒酱+2勺生抽+糖，煮开
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放入豆腐煮10分钟
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放入金针菇煮2-3分钟（金针菇不要久煮，煮老了咬不动）
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超级香哦
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点缀点香菜叶，一起来吃吧😋
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完美
