1泡发香菇,养生壶煮好鸡蛋剥壳,鲍鱼洗净去壳开花刀,鸡翅根切小块。
2热锅起油放蒜头和姜煎一下鸡腿和鸡蛋,鸡蛋煎至虎皮纹理,放入香菇。接着加入1000毫升清水,卤水料包、老抽、蚝油、小米辣。我是电磁炉2000火煮了半小时。
出锅装盘、啊口水不要留下来哈
上传你做的家庭版·卤水鲍鱼鸡