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野笋羹

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默默6612的厨房  默默6612
不知是不是建德的特色了，回家最喜欢去山上拔小笋，然后妈妈必做的一道菜

用料  

小笋 300克
咸肉 10克
食盐 少许克
番薯粉 少许

野笋羹的做法  

  1. 小笋和咸肉切丁

    野笋羹的做法 步骤1

  2. 冷锅热油，先炒咸肉丁，再放笋丁，翻炒

    野笋羹的做法 步骤2

  3. 笋丁和咸肉丁翻炒至断生，就是感觉快熟了

    野笋羹的做法 步骤3

  4. 然后加冷水没过食材，番薯粉加水，调制番薯粉水

    野笋羹的做法 步骤4

  5. 将番薯粉水放入，这步忘记拍照了，和面糊水差不多就行了

    野笋羹的做法 步骤5

  6. 加点食盐调味，放点葱花点缀，完成

    野笋羹的做法 步骤6

  7. 拌饭超级无敌棒，单喝也很好吃

    野笋羹的做法 步骤7

小贴士

特别简单，好像也没什么需要特别说，哈哈哈

上传你做的野笋羹

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-05 11:44:16
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