🔥百搭蒜蓉酱🔥详细⭐️简单

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烤茄子🍆,凉拌毛豆、菠菜、拍黄瓜🥒,烤生蚝,烤五花肉,都可以用,真的超百搭,🔥做法简单🔥好储存

用料  

大蒜 1个(想多做点多用)
刚好盖过蒜末
酱油 适量
适量
黑胡椒粉 少许
干辣椒或小米椒 少许
大葱 3/1根
洋葱 少许
花椒 可不用

🔥百搭蒜蓉酱🔥详细⭐️简单的做法  

  1. 大蒜切末,多的下锅炒,留一部分不用炒

    🔥百搭蒜蓉酱🔥详细⭐️简单的做法 步骤1
  2. 锅中放大葱、洋葱、花椒,炸油后捞出

    🔥百搭蒜蓉酱🔥详细⭐️简单的做法 步骤2
  3. 放干辣椒炸油,用小米椒可以省略这步

    🔥百搭蒜蓉酱🔥详细⭐️简单的做法 步骤3
  4. 放入蒜末⚠️小火⚠️炒制,下生抽、盐、黑胡椒粉、用小米椒的下小米椒。⚠️⚠️用来烤生蚝的,建议不放盐,生蚝本身有盐分。

    🔥百搭蒜蓉酱🔥详细⭐️简单的做法 步骤4
  5. 出锅用罐子密封,不冷藏可以放一个月

    🔥百搭蒜蓉酱🔥详细⭐️简单的做法 步骤5

小贴士

敲黑板:用来烤生蚝的话建议不放盐,不放盐,不放盐。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-05 12:23:26
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