快手濑粉(懒人版)

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菜市场上有些半成品的濑粉,买回家煮非常方便。

用料  

半成品濑粉 1斤
香菇 适量
虾皮 适量
香葱 少量
虾仁菜脯 少量

快手濑粉(懒人版)的做法  

  1. 菜市场买回家的半成品,它会配上萝卜仔、辣萝卜仔,还有一包粉用来打芡的。

    快手濑粉(懒人版)的做法 步骤1
  2. 香菇提前泡水后切丝

    快手濑粉(懒人版)的做法 步骤2
  3. 虾皮清洗干净备用

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  4. 提前切一点葱花,待用

    快手濑粉(懒人版)的做法 步骤4
  5. 锅里放清水,先把香菇和虾皮煮出味

    快手濑粉(懒人版)的做法 步骤5
  6. 香菇和虾皮煮开后加入半成品的濑粉一齐煮开

    快手濑粉(懒人版)的做法 步骤6
  7. 濑粉煮开后,把店家配的生粉加入水,调成生粉水后,边加入濑粉里面边搅拌

    快手濑粉(懒人版)的做法 步骤7
  8. 我个人更喜欢重口味一点的,所以额外加了一些虾仁菜脯进去

    快手濑粉(懒人版)的做法 步骤8
  9. 最后根据自己口味作最后调味,加盐加鸡精

    快手濑粉(懒人版)的做法 步骤9
  10. 喜欢辣的朋友可以加入店家配的辣萝卜仔即可

    快手濑粉(懒人版)的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-04-05 12:28:15
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