韭菜鸡蛋饺子

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因为想买的韭菜烙饼,也想吃饺子,所以就做了韭菜鸡蛋饺子

用料  

韭菜 看心情
鸡蛋 2个
饺子皮 适量
生抽 适量
老抽 适量
适量

韭菜鸡蛋饺子的做法  

  1. 打两个鸡蛋 ,锅里有烧热就倒下去,一直搅拌

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋剁碎一点的

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤2
  3. 韭菜洗干净,控干水,切碎备用
    在锅里的鸡蛋冷却后,倒入韭菜搅拌(一定要等锅里鸡蛋冷却才可以下韭菜,不然韭菜会出水,倒入锅里是觉得锅里有油,当然你也可以不这样)

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤3
  4. 加入调料,老抽,生抽,黑胡椒,耗油,色拉油(有香油的可以倒香油,倒油是为了但他们不那么散,有粘黏性)

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤4
  5. 我一个人吃,所以量不多,因为我没有冰箱,但是一次我还是没有吃完,我放在装饺子皮的盒子,用干净的一次性洗脸巾打湿拎半干放在盒子上,可以暂时保存饺子和剩余饺子皮不干
    饺子皮是个好东西,可以做饼,很方便

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤5
  6. 我捉急吃忘记拍成品了😱

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-05 13:22:32
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