干黄花菜，干木耳，提前两小时冷水泡发，去根，择好，洗净黄花菜比较长，我从中间拦腰切了一刀木耳如果偏大，就掰小肉切片鸡蛋打散
黄花菜，木耳开水焯熟，盛出
鸡蛋炒熟，盛出
热锅放油，炒肉，加葱姜蒜，料酒，酱油肉片炒熟，放醋
肉片炒熟，放醋，根据个人口味，喜欢吃酸的就放两勺，倒入焯熟的黄花木耳，翻炒匀
倒入炒好的鸡蛋，加盐，水淀粉，淋香油，翻炒匀，出锅
上传你做的醋溜木须
岁月静好，现世安稳
