颜值与口感在线😍葡式蛋挞 简单易做又美味
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人做过这道菜
ChristyHY
喜欢吃KFC葡挞的我实在对它情有独钟😝想吃又不想出门买，于是自己买葡挞皮自己做来吃🤪真的好吃又简单，非常适合我这种懒人🤭
用料
颜值与口感在线😍葡式蛋挞 简单易做又美味的做法
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1⃣准备好材料与重量称
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2⃣把100g纯牛奶和35g细砂糖混合一起，用手动打蛋器/勺子/筷子搅拌均匀，直至细砂糖完全融化❣（我家没有手动打电器，我用的是勺子搅拌，只要能搅拌好，用三者其中一个搅拌就👌）
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3⃣两只鸡蛋的蛋液倒进👉已搅拌均匀的纯牛奶细砂糖的液体👈中，用手动打蛋器/勺子/筷子，继续搅拌。
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4⃣把4g炼奶放进搅拌好的蛋浆中，搅拌均匀，无沉淀感。
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5⃣蛋浆制作完成，此时能看见蛋白漂浮在蛋液里，我们必须过筛让蛋浆更加顺滑。
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6⃣过筛蛋浆，最好过筛两次，口感吃起来更细腻~更好吃~
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7⃣预热烤箱180度7分钟，预热后 把蛋挞放进烤箱上下管200度烤25分钟（根据自家烤箱调节温度）
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颜值与口感在线的kfc版葡挞出炉啦~~~
小贴士
注意：
❤蛋挞皮不需要提前拿出来解冻
❤蛋挞皮不需要提前拿出来解冻
