自制红糖饼干

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突然想吃饼干,又不想用烤箱,于是把平底锅拿来烤饼干,没想到很成功

用料  

玉米油 130克
低筋面粉 90克
奶粉 10克
红糖 适量
鸡蛋 1个

自制红糖饼干的做法  

  1. 鸡蛋和红糖用打蛋器打匀,这里我用了红糖块,太难了,最后还是用水弄化了才可以,但是还是有糖块

    自制红糖饼干的做法 步骤1
  2. 低筋面粉,玉米油,奶粉一起放入刚刚搅拌好的鸡蛋红糖里揉成面团

    自制红糖饼干的做法 步骤2
  3. 平底锅铺锡箔纸把面团压成饼状开小火慢慢烤

    自制红糖饼干的做法 步骤3
  4. 成品

    自制红糖饼干的做法 步骤4
  5. 成品,有些有坑的地方是糖块融化了留下的

    自制红糖饼干的做法 步骤5
  6. 后面三个是底部,脆脆的

    自制红糖饼干的做法 步骤6
  7. 单个成品展示,哈哈,没有什么颜值,但是好好吃😋

    自制红糖饼干的做法 步骤7
  8. 再换一个

    自制红糖饼干的做法 步骤8
  9. 背面看看

    自制红糖饼干的做法 步骤9

小贴士

平底锅时间会有点长,但是味道真的不错
下次用红糖粉会省事很多
加的油比较多,所以会起酥,如果在意可以少加一点
 

自制红糖饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-04-05 13:40:47
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自制红糖饼干的答疑

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