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可乐鸡翅

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d-91的厨房  d-91

用料  

鸡翅 6个
可乐 1小瓶300ml
姜 3片
蒜 1瓣
盐 3克
蚝油 半勺
老抽 半勺
料酒 1勺
生抽 1勺
油 适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅在水中泡20分钟，洗净，控干水

  2. 鸡翅一面切花刀，放入保鲜碗，加入姜，蒜，老抽，蚝油，料酒，生抽，放入冰箱冷藏，腌制两个小时。一晚上的话更入味。

  3. 锅中加入适量油，煎鸡翅，煎到两面金黄

  4. 锅中倒入可乐，下鸡翅，大火煮沸后转中火煮10分钟，再开大火收汁即可

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该菜谱发布于 2020-04-05 13:54:45
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