不烤不炸的💓蒜泥茄子

4 人做过这道菜
简单两步就能做出美味好吃的蒜泥茄子😋

用料  

茄子 2个
5.6瓣
2根
生抽 2勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
小米辣 3个

不烤不炸的💓蒜泥茄子的做法  

  1. 茄子洗净蒸10分钟

    不烤不炸的💓蒜泥茄子的做法 步骤1
  2. 利用蒸茄子的时间准备酱汁食材:蒜泥,小米辣和葱。

    不烤不炸的💓蒜泥茄子的做法 步骤2
  3. 茄子蒸好后装碟,用刀划开备用。

    不烤不炸的💓蒜泥茄子的做法 步骤3
  4. 用油把蒜泥,小米辣炒香。

    不烤不炸的💓蒜泥茄子的做法 步骤4
  5. 蒜泥出香后加入生抽,酱油,蚝油小火煮开。

    不烤不炸的💓蒜泥茄子的做法 步骤5
  6. 茄子用小刀刮出小条再撒上葱花。

    不烤不炸的💓蒜泥茄子的做法 步骤6
  7. ✅最后浇上调味汁美味的蒜泥茄子🥰就完成了。

    不烤不炸的💓蒜泥茄子的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-05 14:01:18
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