准备所有食材!
依次将鸡蛋、牛奶、淡奶油、白糖、盐、黄油、面粉放入搅拌机进行搅拌!
将搅拌好的面糊过筛,并到入面糊盆,用薄饼机沾取面糊,等待30秒,脱落即可!(做好的饼皮,一层一层叠好,保鲜膜包好,备用!)
🍓草莓、芒果切块!备用
200g淡奶油加20g白糖打发,打发至固体有尖,不脱落!备用
取一张饼皮,在中间的位置放适量的淡奶油与放适量芒果或者🍓草莓块,最上面再铺一层淡奶油!
四周折起来,并用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏室定型!
待班戟定型,取出,即可品尝!👍
(毛巾卷)取三张饼皮,一张压着一张,在饼皮上放适量的奶油,并铺平,也可加加入一些芒果,或者草莓块,将两边无奶油部分的饼皮向内折起!从一头开始卷!用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏定型!
待定型,取出,好好的品尝吧!