枣泥蛋糕

1 人做过这道菜
朋友送了好多红枣  一时吃不完怕坏了

用料  

牛奶 80克
玉米油 100克
红枣泥 250克
红糖 60克
鸡蛋 5个
低粉 120克

枣泥蛋糕的做法  

  1. 红糖隔水加热融化   加入玉米油  牛奶搅拌  筛入低粉  用蛋抽拌匀  加入蛋黄拌匀  再加入枣泥拌匀

    枣泥蛋糕的做法 步骤1
  2. 烤箱180度预热  打发蛋白打至干性发泡 取三分之一的蛋白至枣泥糊中搅拌  再倒入蛋白盆里搅拌均匀

    枣泥蛋糕的做法 步骤2
  3. 面糊倒入8寸蛋糕模具 入烤箱烤60分钟  出炉倒扣冷却脱模

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-05 14:05:32
2 收藏


作者connie佳佳的其他菜谱

枣泥蛋糕的答疑

关于枣泥蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题