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无油鸡腿，不粘锅，成功版

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古里嘎趣黑的厨房  古里嘎趣黑

用料  

鸡腿一个
胡椒 克
盐 克
生抽

无油鸡腿，不粘锅，成功版的做法  

  1. 鸡腿剔骨后，盐、胡椒，反复敲打，腌二十分钟。我今天急，没腌

    无油鸡腿，不粘锅，成功版的做法 步骤1

  2. 鸡皮面放不粘锅，煎到鸡皮金黄后翻面

    无油鸡腿，不粘锅，成功版的做法 步骤2

  3. 翻面后继续小火煎五分钟，筷子可以扎透，放生抽和水

    无油鸡腿，不粘锅，成功版的做法 步骤3

  4. 小火炖到汤汁浓稠

    无油鸡腿，不粘锅，成功版的做法 步骤4

  5. 装盘，就着蒜吃

    无油鸡腿，不粘锅，成功版的做法 步骤5

小贴士

盐要足，淡了不好吃

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该菜谱发布于 2020-04-05 14:20:46
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无油鸡腿，不粘锅，成功版的答疑

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