紫米饭卷寿司

Name: 紫米饭卷寿司
Ingredients: 4把紫米; 2把糯米; 2把普通大米; 1根黄瓜; 1根火腿; 适量肉松; 适量韩式泡菜; 2个咸蛋黄; 2片海苔片

7 人做过这道菜

清雨的烘培小屋

我喜欢吃蔬菜很多的饭卷，但是外面卖的饭卷或寿司都是米很多而中间的料很少，所以自己动手，材料可以卯足了放。

用料

紫米	4把
糯米	2把
普通大米	2把
黄瓜	1根
火腿	1根
肉松	适量
韩式泡菜	适量
咸蛋黄	2个
海苔片	2片

紫米饭卷寿司的做法

材料提前准备好，米提前几小时泡一下
米最好提前泡了再煮，水量就按照平时煮饭的水就行了，不能太多否则太软不方便卷
铺好料：泡菜、黄瓜、火腿、肉松、咸蛋黄（捏碎）
挤上沙拉酱或番茄酱。
这些材料刚好做两个卷
刚好卷一圈
其实可以不用切开，直接拿着大口咬下去才更香

小贴士

里面的料可以自己发挥，手边有什么就卷什么，喜欢甜味的可以放番茄酱、沙拉酱、甜辣酱都行。喜欢咸的可以放牛肉酱之类。或者弄点酸豆角也是不错的。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2020-04-05 14:27:01

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