紫米饭卷寿司

7 人做过这道菜
我喜欢吃蔬菜很多的饭卷,但是外面卖的饭卷或寿司都是米很多而中间的料很少,所以自己动手,材料可以卯足了放。

用料  

紫米 4把
糯米 2把
普通大米 2把
黄瓜 1根
火腿 1根
肉松 适量
韩式泡菜 适量
咸蛋黄 2个
海苔片 2片

紫米饭卷寿司的做法  

  1. 材料提前准备好,米提前几小时泡一下

    紫米饭卷寿司的做法 步骤1
  2. 米最好提前泡了再煮,水量就按照平时煮饭的水就行了,不能太多否则太软不方便卷

    紫米饭卷寿司的做法 步骤2
  3. 铺好料:泡菜、黄瓜、火腿、肉松、咸蛋黄(捏碎)

    紫米饭卷寿司的做法 步骤3
  4. 挤上沙拉酱或番茄酱。

    紫米饭卷寿司的做法 步骤4
  5. 这些材料刚好做两个卷

    紫米饭卷寿司的做法 步骤5
  6. 刚好卷一圈

    紫米饭卷寿司的做法 步骤6
  7. 其实可以不用切开,直接拿着大口咬下去才更香

    紫米饭卷寿司的做法 步骤7

小贴士

里面的料可以自己发挥,手边有什么就卷什么,喜欢甜味的可以放番茄酱、沙拉酱、甜辣酱都行。喜欢咸的可以放牛肉酱之类。或者弄点酸豆角也是不错的。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

紫米饭卷寿司相关分类

该菜谱发布于 2020-04-05 14:27:01
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