韭菜炒饭「特香」

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昨儿剩下的韭菜,炒菜又不够就拿来炒饭没想到
这么香,记录一下哈哈哈,第一次炒饭没有蛋耶

用料  

米饭 1碗半
香菇 8朵
玉米 半根
胡萝卜 三分之一根
韭菜 一撮
蚝油 一勺
生抽 两勺

韭菜炒饭「特香」的做法  

  1. 准备食材:①玉米剥粒,②香菇先泡一下,和胡萝卜洗好切粒,③韭菜洗净也切一小小小段,差不多跟葱花一样,不过韭菜不能太少哦,我切完有半盘了,吃完了才想起记录一下所以炒的过程中都没有拍照哎呀。

  2. ①热锅放油,放香菇炒香,放胡萝卜炒一会,再放玉米粒,加蚝油②感觉炒熟了放米饭和韭菜,加生抽翻炒,大功告成,只要食材准备好了炒就是特别快

小贴士

①炒饭米饭用珍珠米,颗粒分明又好吃
②炒的过程中如果粘锅可适当加点水,但是不要加多了一丢丢就好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韭菜炒饭「特香」相关分类

该菜谱发布于 2020-04-05 14:34:04
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韭菜炒饭「特香」的答疑

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