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炸薯片

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o海燕的厨房  o海燕

用料  

土豆 适量
盐 适量
油 适量

炸薯片的做法  

  1. 土豆🥔切成薄片，洗去淀粉

  2. 倒入锅里焯水，加入适量盐（放盐可以保证炸的时候不碎，很重要）

  3. 煮至薯片变透明，捞出来过冷水两遍沥干

    炸薯片的做法 步骤3

  4. 油温五成热，倒入薯片，炸制薯片变硬捞出

    炸薯片的做法 步骤4

  5. 冷却后你可以加入调料，想吃什么调料加什么

    炸薯片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-05 15:19:46
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炸薯片的答疑

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