宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷

2 人做过这道菜
嫩嫩虾滑配酸酸番茄汤汁   很开胃哦~

用料  

鸡蛋 1个
玉米淀粉 少许
8只
番茄🍅 1个
包菜叶 1张
白萝卜 一小块

宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法  

  1. 食材准备~番茄划十字开水煮一下轻松去皮后切块,白萝卜切小丁,包菜切小碎

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 虾仁去虾线表面放生姜腌制15分钟左右

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 虾仁剁成虾泥  加少许玉米淀粉和蛋清  搅拌成粘稠状

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 像这样粘成一坨就可以啦,已经出筋啦  做肉丸同理

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤4
  5. 水烧开 用小勺子舀一勺放入开水中,虾滑会自然掉落

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤5
  6. 全部煮至浮起捞出过一遍冷水放一旁备用

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤6
  7. 热锅加几滴宝宝牛油果油,倒入番茄丁  萝卜丁

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤7
  8. 炒至番茄出沙

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤8
  9. 加入一些清水慢慢炖煮,直至把白萝卜煮软烂  汤汁浓稠

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤9
  10. 最后倒入煮好的虾滑  翻炒几下就可以啦

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤10
  11. 包菜碎焯水后  和鸡蛋 混合,加入少许补锌牡蛎粉

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤11
  12. 搅打均匀~

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤12
  13. 热煎锅  倒入蛋液

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤13
  14. 倒入后转小火,等四周凝固就慢慢将鸡蛋卷起

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤14
  15. 午餐辅食👉小米饭➕番茄浓汤虾滑➕包菜蛋卷 ,分分钟光盘

    宝宝辅食🦐番茄浓汤虾滑➕包菜鸡蛋卷的做法 步骤15

小贴士

番茄浓汤可以不放白萝卜,这样炖煮浓汤就很方便啦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-05 15:32:44
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