柠檬先用盐搓一下,用水洗净擦干水分。
柠檬切片。
准备一个密封罐,一层冰糖一层柠檬,依次放置。(冰糖可以适当多放一些,因为后期是要兑水喝的。)
就这样完成。最上面一层是冰糖,密封好。如果是夏天直接放冰箱冷藏。像现在的天气我放室温让冰糖适当融化后再冷藏。
这是腌制了一夜的状态,柠檬水已经将大部分冰糖融化。
杯中放入柠檬三四片,舀入一些冰糖柠檬汁,倒入凉白开搅拌,开喝。想要比一点点还要好喝的柠檬养乐多,就再放入一盒养乐多,搅拌。夏日来一杯,好喝极了。
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