草莓果酱
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人做过这道菜
每文的日食记
网课少年的吐司要换着花样来做，草莓季，当然要做酸酸甜甜的草莓果酱屯着哟！
用料
草莓果酱的做法
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先上一个熬煮的小视频吧！咕噜咕噜，真的好治愈！👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
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清水加小苏打，草莓泡15分钟后，用清水冲洗干净后捞出沥干多余水份。
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切成小颗粒，喜欢果肉大一点的小伙伴直接对切成两半也可以哦！
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准备柠檬半个。
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白砂糖75克。
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加入草莓颗粒中腌制1小时。
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腌制好的草莓会出很多的水份哟！将他们一起倒入不粘锅中，一定要用不粘锅哦！用铁锅的小伙伴表示有味道，而且可能会糊锅。
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加入冰糖一起搅拌均匀。
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开大火烧开后转小火慢慢熬煮。
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需要不时搅拌哦！
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熬成粘稠的样子，再挤入半个柠檬汁搅拌均匀，再煮1分钟即可。
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趁热装瓶。
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瓶子需要提前消毒处理哦！我用的425克的果酱瓶，刚好一瓶。
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盖好盖子后倒置放凉，再放冰箱冷藏保存即可。可以在🍑购买小号的果酱瓶，吃一瓶开一瓶，没有开封的可以放更久的时间，像我这种装一瓶的要在一周内吃完比较好。
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早餐吐司搭配，真的不要太好吃～
