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塔吉锅
塔吉锅小海鲜
塔吉锅小海鲜
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zjronyi2003
生长在江南，对小海鲜的钟爱是难以形容的，时不时给自己来一锅
用料
河虾或小白虾
适量
花蛤或蛤蜊
适量
蛏子
适量
生姜，大蒜，黄油
适量
塔吉锅小海鲜的做法
海鲜洗净，
塔吉锅
烧热，黄油涮锅底一圈
放入生姜，大蒜爆香，倒入洗好的海鲜，倒入料酒，加盖大火开煮
煮8-10分钟即可，根据放入的海鲜和量来控制时间，如果有螃蟹，可以多煮一会儿
小贴士
海鲜自带咸味，不需要再加盐，如果喜欢吃辣，可以自己调蘸酱，我个人比较喜欢原味的海鲜
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该菜谱发布于 2020-04-05 16:17:50
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