粉红奥利奥饼干去掉夹心,碾碎加入融化的黄油混合均匀!
饼干碎铺入6寸模具底部!压紧实!一定要亚紧了!
6颗草莓(草莓大的话5个就够了)洗干净加入酸奶,用料理机打成均匀的酸奶糊!
牛奶加入白糖和吉利丁粉融化,混合均匀过滤!然后加入草莓酸奶糊隔水加热,混合均匀!
倒入模具,冷藏一夜!第二天拿出来用吹风机吹一下模具,稍微用力转一下,就把蛋糕拿出来了!
配上草莓,太美了!!哈哈哈
上传你做的粉红奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕