「羽生结弦参赛期菜谱」土豆汤

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味之素为羽生结弦研制的赛季菜谱

用料  

马铃薯 200克
茶树菇 100克
萝卜 8厘米
味之素bonito soup stock(hondashi) 3.2克
味噌 1勺
一根

「羽生结弦参赛期菜谱」土豆汤的做法  

  1. 将土豆切成 5毫米厚的薄片。将萝卜
    切成 5mm厚的切碎的薄片。将蘑菇分成小簇。将葱切成1厘米宽。
    将水倒入锅中,加入一半Hondashi,再加入土豆,萝卜和蘑菇。
    煮熟,用小火盖好,煮10分钟。
    加入葱,融化味噌,加入剩余的hondashi,
    并在煮沸前停止加热。

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该菜谱发布于 2020-04-05 17:14:47
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