梅菜扣肉锅盔

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用料  

梅干菜
五花肉
老抽
生抽
酱油
食用油
花椒粉
五香粉
黑芝麻

梅菜扣肉锅盔的做法  

  1. 肉切小块,梅菜热水泡一小时,切碎,放豆油,生抽,酱油,盐,十三香,耗油,料酒拌好馅

    梅菜扣肉锅盔的做法 步骤1
  2. 面要和的软点,醒15分钟,切成剂子,和包包子似的包上,然后拍成这个形状,尽量薄一点,馅可以漏出来

    梅菜扣肉锅盔的做法 步骤2
  3. 生油放黑芝麻,用小刷子涂正反面,放进烤箱,190度上下15分钟

    梅菜扣肉锅盔的做法 步骤3
  4. 出锅,特别美味

    梅菜扣肉锅盔的做法 步骤4

小贴士

越薄越好吃,热的时候更好吃,馅漏出来没关系,会更有食欲
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 17:29:16
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