抹茶馅

8.5 综合评分
21 人做过这道菜
消耗抹茶粉,其他材料都是家里随手可得的很方便

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 120毫升
白砂糖 50克
中筋面粉 25克
玉米淀粉 25克
抹茶粉 15克
黄油 30克

抹茶馅的做法  

  1. 把鸡蛋打散,加入牛奶、白砂糖搅拌均匀

    抹茶馅的做法 步骤1
  2. 筛入面粉、淀粉、抹茶粉

    抹茶馅的做法 步骤2
  3. Z字型搅拌至顺滑

    抹茶馅的做法 步骤3
  4. 加入黄油搅拌

    抹茶馅的做法 步骤4
  5. 放煤气灶上开小火不停搅拌10分钟左右

    抹茶馅的做法 步骤5
  6. 10分钟后

    抹茶馅的做法 步骤6
  7. 装盘备用,可以做各种甜品馅料

    抹茶馅的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-04-05 17:48:54
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