看韩剧必吃的 石锅拌饭

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用料  

菠菜 1把
香菇 5朵
豆芽 1把
蕨菜 1把
胡萝卜 1根
西葫芦 1个
鸡蛋 1个
辣白菜 100克
拌饭酱 100克

看韩剧必吃的 石锅拌饭的做法  

  1. 蔬菜洗净,切段

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  2. 蔬菜分类炒熟,不用放调料

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  3. 石锅加少许油抹匀锅底,烧热,加入煮熟的米饭,关火焖一分钟,这时候形成锅底有一层香香的锅巴

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  4. 把炒熟的菜放到米饭上摆好,再加一个煎到7分熟的鸡蛋,加入拌饭酱

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  5. 拌匀,开吃

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  6. 配上饮料或者紫菜汤食用,就可享受一顿美味的韩式拌饭。

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该菜谱发布于 2020-04-05 17:54:26
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