简单方便的蛋糕小装饰

Name: 简单方便的蛋糕小装饰
Ingredients: 40克芝士（奶油奶酪）; 7克糖粉; 15克奶油; 10克牛奶; 2.5克吉利丁; 备好托盘、油纸、裱花袋

6 人做过这道菜

噗噜噜oO

（传说中的芝士转印）抖音看到的，记录下来，万一能用上呢？非常感谢原方主！本人小白一枚，没有任何专业的烘焙知识，把方子记录下来只是为了方便自己。当然，不嫌弃的厨友尽管收藏，大家一起学习，哈哈！

用料

芝士（奶油奶酪）	40克
糖粉	7克
奶油	15克
牛奶	10克
吉利丁	2.5克
备好托盘、油纸、裱花袋

简单方便的蛋糕小装饰的做法

制作芝士糊：吉利丁片提前泡软。芝士和糖粉隔热水软化，搅拌至无颗粒；加入奶油、牛奶、吉利丁片拌匀，过滤一遍待用。
根据自己需要的图案调好芝士糊的颜色。裱花袋装入调过色的芝士糊，在垫好油纸的托盘上画出自己想要的图案。
将画好的图案放到冰箱冷冻至凝结的Q弹状态。
取出冷冻好的图案贴在抹好面的蛋糕上即可。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2020-04-05 17:58:09

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