烤箱烤鱼

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用料  

草鱼 1条
洋葱 半个
两土豆节
土豆 1个
青椒 1个
红椒 1个
芹菜 1把
金针菇 1把
黄瓜 1根

烤箱烤鱼的做法  

  1. 草鱼从背部剖开,清洗干净

    烤箱烤鱼的做法 步骤1
  2. 去掉鱼线

    烤箱烤鱼的做法 步骤2
  3. 鱼身划花刀

    烤箱烤鱼的做法 步骤3
  4. 用葱姜蒜、料酒、盐腌鱼20分钟

    烤箱烤鱼的做法 步骤4
  5. 200度烤20分钟

    烤箱烤鱼的做法 步骤5
  6. 烤鱼辅料有千张、芹菜、藕、青红辣椒、洋葱、黄豆芽、黄瓜、土豆、金针菇、葱姜蒜,切好备用

    烤箱烤鱼的做法 步骤6
  7. 辅料加火锅底料和盐、白糖、料酒,下锅翻炒到5分熟

    烤箱烤鱼的做法 步骤7
  8. 换一张新的锡纸,将炒好的辅料铺在底部,烤鱼铺在上层,再入烤箱烤10分钟

    烤箱烤鱼的做法 步骤8
  9. 烤完后再加入芹菜叶,撒上白芝麻,利用烤箱余温闷3分钟

    烤箱烤鱼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-04-05 18:39:54
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