胡萝卜牛肉馅饼

Name: 胡萝卜牛肉馅饼
Ingredients: 牛肉馅儿; 胡萝卜; 葱; 姜; 胡椒粉; 食盐; 酱油 香油; 耗油

8.9 综合评分

35 人做过这道菜

eama

很爱吃胡萝卜，做成馅饼，和牛肉混合在一起的味道，太香了！第一次做的很成功~~~

用料

牛肉馅儿
胡萝卜
葱
姜
胡椒粉
食盐
酱油香油
耗油

胡萝卜牛肉馅饼的做法

胡萝卜擦丝
温水和面，温水中加入适量的盐更好
牛肉馅中加入葱姜、盐、糖、酱油、香油、耗油、胡椒粉适量
一个方向均匀搅拌好，分量加入胡萝卜丝，如果太干，可放入些清水
和面，包皮，放馅
刷上油，放入电饼铛煎，可撒上些白芝麻

小贴士

拌肉馅的时候如果太干，放入清水，做出来像水煎包，馅汁很香呢~
馅饼头上锅前口朝上按成圆饼状，尽量薄一些，但注意别漏了~

参照这个菜谱，大家做出 36 作品
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该菜谱发布于 2012-06-05 23:52:00

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