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（超简单）紫薯冰淇淋

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蛋蛋咩的厨房  蛋蛋咩
其实是做紫薯小方，在锅里熬的时候熬得不够粘稠，索性就不倒出来直接舀着吃，口感就像冰淇淋一样，棒棒哒

用料  

紫薯 90g
熟糕粉（玉米淀粉） 30克
白糖 20克
牛奶 1盒250ml
椰蓉 适量

（超简单）紫薯冰淇淋的做法  

  1. 紫薯切块上锅蒸大概20分钟

    （超简单）紫薯冰淇淋的做法 步骤1

  2. 将紫薯、牛奶、淀粉、白糖混合在锅中搅拌

    （超简单）紫薯冰淇淋的做法 步骤2

  3. 全程小火搅拌，较浓稠时关火，如果想做紫薯小方建议还是再粘稠一点

    （超简单）紫薯冰淇淋的做法 步骤3

  4. 倒入保鲜盒，放冷冻室里50分钟

    （超简单）紫薯冰淇淋的做法 步骤4

  5. 取出撒上椰蓉，直接用勺子舀着吃

    （超简单）紫薯冰淇淋的做法 步骤5

  6. 就像冰淇淋的质感，棒极了～

    （超简单）紫薯冰淇淋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-04-05 18:57:55
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