莲藕猪肉馅饺子
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人做过这道菜
燕子美食厨房
小时候如果遇到下雨天，父母没办法去地里干活，就会买半斤猪肉给我和弟弟包饺子吃，那是我们最幸福的时刻！
用料
莲藕猪肉馅饺子的做法
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猪肉剁馅，肉的肥瘦按照自己的喜好来，我一般是八分瘦两分肥
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莲藕一节选两头不开口的，去皮清洗干净
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莲藕擦成丝再改刀切碎
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切碎
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猪肉莲藕和所有调味品混合
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搅拌均匀成饺子馅
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我家平时是老公擀皮我包饺子，他每次说我和的面太硬，他擀皮擀的手腕子疼😂，所以今天他亲自和的面，还不错吧，醒上半个小时就可以包了
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省略包饺子过程，我两手都是面粉不方便拍照，这是我包的饺子，我觉得挺漂亮的😄
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饺子出锅
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莲藕脆脆的，有嚼头
