饺子

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舒服不如倒着,好吃不如饺子😀

用料  

猪肉 300克
鸡蛋 1个
料酒 3勺
酱油 2勺
姜末 20克
4克
葱末 20克
香油 2勺
面粉 500克
菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁 各一小杯
花椒水 1碗

饺子的做法  

  1. 和面时加一个鸡蛋,饺子不会粘连

    饺子的做法 步骤1
  2. 用胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁,和出彩色面

    饺子的做法 步骤2
  3. 猪肉馅用手摔打,一点一点加入花椒水和料酒,使其粘稠上劲,然后再加入耗油、香油再次搅打,再加入葱姜末,搅拌均匀。

    饺子的做法 步骤3
  4. 根据自己的爱好加入蔬菜末,我用的是白菜和芹菜

    饺子的做法 步骤4
  5. 彩色面组合包出“白菜”饺子

    饺子的做法 步骤5
  6. 包个“小鱼儿”饺子

    饺子的做法 步骤6
  7. 包个彩色饺子

    饺子的做法 步骤7
  8. “鸡蛋”饺子

    饺子的做法 步骤8
  9. 阳光下的“小鱼儿”

    饺子的做法 步骤9
  10. 饺子出锅

    饺子的做法 步骤10
  11. 出锅啦

    饺子的做法 步骤11
  12. 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟

    饺子的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-04-05 19:13:49
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饺子的答疑

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