1.选一个特别嫩的南瓜
2.洗干净切丝，滴干水分。
3.切好佐料，小米辣红辣椒5个切段喜欢辣的多加一点，姜切末，蒜切末。
4.锅里放油，先下去红辣椒段，姜末爆香，倒入南瓜丝，加入蒜末。开始翻炒，加盐，鸡精出锅！
上传你做的炒嫩南瓜丝
爱做饭的晨哥
