《甄嬛传》中娘娘喜欢喝的“花生酪”（喝一次就会爱上de)
8.3
综合评分
131
人做过这道菜
Snowwoman-1
《甄嬛传》中，娘娘们喜爱的宫廷美食，口感绵滑香甜，口感细腻，听说在古代只有大户人家才吃的起的美食，还有美容养颜，健脾暖肝的功效！
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
用料
《甄嬛传》中娘娘喜欢喝的“花生酪”（喝一次就会爱上de)的做法
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准备花生和糯米（两者差不多1:1的量）
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花生泡水半小时以上，去皮更容易，我大概泡了半小时，一边泡一边搓，去皮挺轻松的
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糯米泡水半小时以上
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加入破壁机，加适量冰糖（按自己口味添加量）
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加入清水，破壁机豆浆模式
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做的时候花生的香味飘满屋
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最后将熟的花生压碎，装饰一下
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口感绵滑香甜，非常惊艳😋
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有点像花生味的淡奶油😋别的不说，这个你们一定要学！相信我，喝一次就会爱上它的！
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做完就被惊艳到了！😋难怪娘娘们爱喝！
