「羽生结弦参赛期菜谱」大蒜鸡

Name: 「羽生结弦参赛期菜谱」大蒜鸡
Ingredients: 1只鸡大腿; 一汤匙土豆淀粉; 一根大葱; 100克茶树菇; 8克大蒜粉; 10克黄油; 1汤匙酱油; 1汤匙味霖; 1汤匙清酒; 1汤匙糖

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用料

首先将黄油放入碗中融化，随后在黄油中加清酒、味霖、酱油、糖、大蒜粉搅拌均匀备用。将鸡腿去骨切成小块儿，锅中放油少许，加入鸡腿肉用中火煎至两面金黄后加入茶树菇和大葱翻炒。茶树菇变软后加入搅拌均匀的调料酱汁煮至鸡肉熟透，最后在淀粉中加水少许调成水淀粉勾芡。

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该菜谱发布于 2020-04-05 20:02:32

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