彩色烤串

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用料  

5克
蚝油 1勺
黑胡椒粉 1勺
酱油 1勺
料酒 1勺
1根
4瓣
8片
淀粉 3勺
迷迭香 3根
薄荷叶 适量
彩椒 2个
洋葱
鸡胸肉 1块
牛腩切块 500克

彩色烤串的做法  

  1. 肉牛和鸡胸肉切块后分装(都加入葱姜蒜,淀粉,盐,蚝油 ,黑胡椒粉,迷迭香,薄荷叶,但是鸡肉不放生抽!各腌制二十分钟后 ,牛肉单独过沸水。

    彩色烤串的做法 步骤1
  2. 在牛肉用沸水冲刷之后加入适量生抽 烤箱180度20分钟后150度烤10分钟。

    彩色烤串的做法 步骤2
  3. 洋葱 彩椒 小番茄下锅炒熟后待用 最后肉出烤箱之后混合串起来 注意烫手哦

    彩色烤串的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 20:09:18
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