肉牛和鸡胸肉切块后分装(都加入葱姜蒜,淀粉,盐,蚝油 ,黑胡椒粉,迷迭香,薄荷叶,但是鸡肉不放生抽!各腌制二十分钟后 ,牛肉单独过沸水。
在牛肉用沸水冲刷之后加入适量生抽 烤箱180度20分钟后150度烤10分钟。
洋葱 彩椒 小番茄下锅炒熟后待用 最后肉出烤箱之后混合串起来 注意烫手哦
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