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“平平无奇”烤猪蹄

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b站上和平平学的做法

用料  

猪蹄 1整只（8块）
生抽 多一点
蚝油 3大勺
啤酒 1瓶
老抽 2勺
陈皮 3片
桂皮 1块
八角 2个
香叶 3片
花椒 1把
其他香料 看心情
葱姜蒜 适量

“平平无奇”烤猪蹄的做法  

  1. 锅中放入葱姜蒜料酒，将猪蹄焯水

    “平平无奇”烤猪蹄的做法 步骤1

  2. 洗净

    “平平无奇”烤猪蹄的做法 步骤2

  3. 准备配料

    “平平无奇”烤猪蹄的做法 步骤3

  4. 锅中加入耗油、生抽、老抽、啤酒、香料，烧开后小火慢炖4小时，有高压锅可以少炖一会儿，酥软入味即可

    “平平无奇”烤猪蹄的做法 步骤4

  5. 放入烤箱上火250度15分钟，烤好后撒上烧烤粉

    “平平无奇”烤猪蹄的做法 步骤5

  6. 我用到的是韩国烤肉料和椒盐

    “平平无奇”烤猪蹄的做法 步骤6

  7. 也可空气炸锅

    “平平无奇”烤猪蹄的做法 步骤7

  8. 可以吃啦，天气真好，野餐美滋滋

    “平平无奇”烤猪蹄的做法 步骤8

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“平平无奇”烤猪蹄相关分类

空气炸锅 高压锅 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-05 20:14:50
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