1、将黑木耳用凉水泡发
准备食材3瓣大蒜 少许花椒 少许辣椒面或辣椒
3、在锅中加入凉水，将发泡的黑木耳放入锅中煮沸
4、大蒜捣碎
5、将炒好水的黑木耳捞出，放入碗中，放大蒜、辣椒面、少许生抽、老抽、香油、花椒油、陈醋，锅中烧热油，把花椒放进去，烧热倒入碗中
6、将佐料拌匀（再放些葱花和姜丝更好）
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牛丢丢大小姐
