波兰种，酸奶南瓜蜂蜜椰子油吐司
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人做过这道菜
汪略通
最近试了几次波兰种，做出来拉丝劲道，面包机揉面版，二发与冰箱过夜一发皆可。
用料
波兰种，酸奶南瓜蜂蜜椰子油吐司的做法
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提前两天将波兰种原料混合均匀，放冷藏，今天状态不错了
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除主面团酵母外的所有材料入面包机
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放上波兰种面团，揉面15分钟
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成团后静置20分钟
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出厚膜，开盖加酵母揉面10分钟，揉好后，面包机加盖，进行一发
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两倍大
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均分三份，轻揉略排气，醒一会
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一擀折叠
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二擀
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装盒
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发的有点略过，加盖，175度40分钟
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出炉
