准备好所有材料
蛋黄蛋清分离到两个无水无油的容器中
牛奶加玉米油加入蛋黄中,搅拌均匀
筛入面粉
搅拌均匀
蛋清中挤入柠檬汁,分三次加入白糖打发,先打发到大鱼眼泡状
继续低速打发
打发好的状态
分三次把蛋白霜加入蛋黄糊中
翻拌均匀
全部翻拌均匀
倒入烤盘中,撒上葱花和肉松
预热好的烤箱,170℃烤20分钟
出炉
抹上一层酸乳酪沙拉酱
卷起来
请你吃
松软可口
来一口
松软
上传你做的香葱肉松蛋糕卷