春天的味道-香干马兰头

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春天的味道。每年这个时候到上海出差,都会到小鹭鹭吃这道菜,非常喜欢。原来自己也可以做出一样的好味道。

用料  

马兰头 1把
香干 4块
香油 1勺
适量
适量

春天的味道-香干马兰头的做法  

  1. 新鲜马兰头洗净,沸水加入一点香油和盐,焯水约1-2分钟。捞出过凉水迅速握干,切碎备用。

    春天的味道-香干马兰头的做法 步骤1
  2. 香干开水烫一下,切成小丁备用。

    春天的味道-香干马兰头的做法 步骤2
  3. 准备好的食材,加入少许盐,糖和香油,搅拌均匀即可。

    春天的味道-香干马兰头的做法 步骤3

小贴士

精致摆盘Tips: 找一个杯子,内壁抹上一些香油,倒入拌好的马兰头和香干,压实,倒出造型即可。
 

春天的味道-香干马兰头相关分类

该菜谱发布于 2020-04-05 20:52:02
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春天的味道-香干马兰头的答疑

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