婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆

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溶豆的口感是入口即化,真的是我女儿的超级无敌爱了!!!可以吃N多N多!我是用的烘干机烘烤,不上色且不容易上火,烤箱也可以,大家看自己方便哈!

用料  

蛋白 80克
柠檬汁 3克左右
细砂糖 2克
玉米淀粉 16克
酸奶 30克
爱他美二段奶粉 35克

婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法  

  1. 提前准备好需要用的材料和工具,以免到时候手忙脚乱导致蛋白消泡。

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤1
  2. 称量好酸奶和奶粉

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤2
  3. 用筷子搅拌均匀,充分融化。

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤3
  4. 蛋白里加入柠檬汁和糖粉

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤4
  5. 高速打散

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤5
  6. 出现粗纹路时,加入玉米淀粉

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤6
  7. 用打蛋器搅拌均匀再打发,以免飞溅到到处都是

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤7
  8. 一直打发,直到出现直立的小尖钩

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤8
  9. 加入调好的酸奶奶粉糊

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤9
  10. 用刮板翻拌均匀

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤10
  11. 装进套好裱花嘴的裱花袋里,一个一个挤出造型

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤11
  12. 全部挤好的样子~

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤12
  13. 像不像多胞胎哈哈哈

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤13
  14. 烘干机90°预热,烘两小时(因为我挤得比较大颗)

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤14
  15. 忘了预热烘干机,成品有点消泡了,但是还是美美哒❤️

    婴儿辅食 酸奶蛋白溶豆的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 20:53:08
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