法棍（直接法）超简单入门 法棍新手必备
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人做过这道菜
ftivj
我是一个小学生，在下厨房做了几次法棍后，自己创的菜谱，谢谢大家了支持！这些都是我自己做的啊，如果喜欢的话就自己收藏自己试着做吧！（原创）
用料
法棍（直接法）超简单入门 法棍新手必备的做法
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把面粉倒到揉面缸里， 一点点加水（慢速）
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没有干粉后转高速
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揉出面筋， 此时已经非常的柔软
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把它揉成一个光滑的面团
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盖上保鲜膜发酵
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发酵好就是这个样子
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变大了，有木有
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切开之后是这样的小气泡
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分成两份
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再分成四份
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拉成长方形醒15分钟（盖保鲜膜）
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对折一半
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另一半
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反过来继续
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对折
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再次对折
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翻一面
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还像刚才那样对折一半
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揉成长条
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割包（忽略我的脚）
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发一个小时
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烤箱提前45分钟预热250°，倒入开水，把法棒转移到烤盘上，往里喷水， 记得上色后减的230°，到了好的上色就可以拿出了
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享用吧！
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特意烤了一个没有加水的
小贴士
烤箱的温度自己定，可以根据烤箱的不同更改
