把上面的所有调味料给鸡做按摩,用牙签扎小孔,方便入味,把涂抹剩下的姜葱蒜、卤料包塞鸡肚子里,用保险膜封好入冰箱,腌制一个晚上。
第二天下午把鸡拿出来,把腌汁再涂抹上,做做按摩,加香油、花生油,为了防止鸡汁流出,我包了五层锡纸。
烤箱预热230度,把锡纸包好的鸡放烤盘,烤箱调至200度,90分钟,中途把锡纸包鸡翻一次面,使汤汁均匀吸收。
时间到,把锡纸层层揭开,鲜嫩多汁的鸡肉烤好了😻😻😻
好吃到停不下来呢👏👏👏
上传你做的锡纸烤全鸡(烤箱版)