超级简单又好吃的家庭版麻辣串串香
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人做过这道菜
寒武纪捏肉吖
同事在疫情期间出去吃了串串，还po图馋我，哼哼。我胆小不敢出去吃，so，自己在家做了麻辣串串香，万物皆可串，自己吃，想吃啥就串啥，美滋滋✌️
用料
| 竹签 | 若干 |
| 锤肉(用锤子锤过，并用料酒，淀粉，黑胡椒腌制过的猪里脊肉) | 6大片 |
| 脆皮台湾香肠 | 3根 |
| 撒尿牛丸 | 3只 |
| 午餐肉 | 3片 |
| 香菇贡丸 | 6只 |
| 年糕 | 若干 |
| 千张卷菜串 | 若干 |
| 油豆腐串 | 若干 |
| 老豆腐条串串 | 若干 |
| 西兰花 | 若干 |
| 木耳串 | 若干 |
| 海带串 | 若干 |
| 娃娃菜 | 若干 |
| 方便面 | 2包 |
| 花生碎 | 若干克 |
| 白芝麻 | 若干克 |
| 重庆火锅底料 | 半包 |
| 芝麻酱(我用的是海底捞芝麻味蘸料) | 半包 |
| 酱油 | 3勺(3个人吃) |
| 蚝油 | 3勺 |
| 醋 | 3勺(可不加) |
| 蒜泥 | 若干 |
| 洋葱丁 | 少许 |
| 辣椒圈 | 少许 |
| 葱花 | 少许克 |
| 香菜 | 少许 |
超级简单又好吃的家庭版麻辣串串香的做法
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先将备用的肉和素菜洗净，串串，自己在家做，想吃啥串啥，一次性串个够，太过瘾了。 然后把蘸料调配好，放一大勺芝麻酱(我用的是海底捞火锅原味蘸料)，一小勺酱油，一勺醋，一勺蚝油，一点蒜蓉，葱花，辣椒碎，芝麻，一勺芝麻油。
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将三四瓣蒜捣碎成蒜泥，洋葱切丁，加一点辣椒碎炒香后加入煮串串的锅中，锅里放好半包重庆火锅底料，冷水煮开，下拉面(可不加)，然后加不容易熟的菜，随后加容易熟的菜。
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大概5~8分钟，面好了，串串基本上也都好了，关火，撒一层白芝麻，葱花，香菜，出锅，别提有多香了！
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趁热和小伙伴吃起来吧~
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脆皮香肠，加了芝麻，香香的，颜值也很高，和外面网红店的味道有过之而无不及！
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方便面是康师傅红烧牛肉面，我把料包一起加进去了，真的！很！好！吃！！！
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赶紧动手做起来吧，小伙伴们，自己在家做既安全放心又美味省钱！
