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爆炒猪脾（好吃的！）

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莯白的厨房  莯白
没吃过的朋友可以买来试试，妈妈出去买的，才两块钱一条！很便宜又好吃！

用料  

猪脾 一条
姜 两片
料酒 一勺
大蒜 两瓣
生抽 三勺
蚝油 两勺
白糖 半勺

爆炒猪脾（好吃的！）的做法  

  1. 猪脾切薄片，（我这里切厚了）放入料酒腌制一下。

    爆炒猪脾（好吃的！）的做法 步骤1

  2. 锅中放入姜片蒜爆香后，放入猪脾，炒到变色

    爆炒猪脾（好吃的！）的做法 步骤2

  3. 放入蚝油，酱油，慢慢煎，煎个六七分钟这样，差不多就可以出锅了，出锅前放半勺白糖！这个很重要，放了糖真的很好吃！

    爆炒猪脾（好吃的！）的做法 步骤3

  4. 真的好吃！

    爆炒猪脾（好吃的！）的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的爆炒猪脾（好吃的！）

 

爆炒猪脾（好吃的！）相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-05 21:40:51
202 收藏
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爆炒猪脾（好吃的！）的答疑

  • meruyue(下厨房)
    meruyue  2020-04-30  
    0 赞
    我从小喜欢的
    现在不知道在哪儿能买到
    作者回复 2020-05-01  
    菜市场估计有卖

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