准备菜花摘朵 洗净 备用
切肉备用
切葱姜小米辣备用
热锅 不用太热 下肉炒
肉炒至金黄后 放入葱姜小米辣 和一勺郫县豆瓣炒出红油即可 再放一勺酱油上色 翻炒均匀
放 菜花炒 再放半碗水 盖上锅盖中火煮约4-6分钟(途中翻炒加盐)
开吃
上传你做的肉炒菜花