快手版藤椒巴沙鱼

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这道菜使用的海底捞青椒牛油底料 方便快捷 赶时间的话直接下锅煮也行 为了更美味 我还加了些工序 这样整道菜下来也不超30分钟

用料  

巴沙鱼柳 200g
金针菇 150g
圆生菜 半个
少许
少许
小米辣 1个
生抽 少许
料酒 少许
海底捞青椒牛油火锅底料 1/3包
淀粉 少许
八角 半个

快手版藤椒巴沙鱼的做法  

  1. 将巴沙鱼柳解冻切块 加入少许生抽、料酒、淀粉抓匀 腌制15分钟

    快手版藤椒巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 金针菇去根后洗净掰开备用

    快手版藤椒巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 圆生菜洗净备用(其他蔬菜也可以)

    快手版藤椒巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 姜蒜小米辣切小块 热锅倒油下八角、姜、蒜、小米辣以及青椒牛油底料小火炒香

    快手版藤椒巴沙鱼的做法 步骤4
  5. 之后加入金针菇、腌好的巴沙鱼和一碗水 大火烧开后转中火 待金针菇变软后加入圆生菜

    快手版藤椒巴沙鱼的做法 步骤5
  6. 继续熬煮一会儿尝下味道 淡的话可以补些盐或者酱油 之后就可以出锅了

    快手版藤椒巴沙鱼的做法 步骤6
  7. 好吃快捷的藤椒巴沙鱼

    快手版藤椒巴沙鱼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 22:01:22
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